【藍寶石草蝦 Taiwan premium shrimp】
草蝦肉含低脂高蛋白的成分,適合低脂飲食,所含維生素B群也具有增強體力及預防疲勞的效果。草蝦是經典台菜師傅的最愛,可蒸、煮、烤、炸,變化多端,相當美味。達到可生食等級的藍寶石草蝦,以純淨室內循環水養殖,養成獨特的透藍外觀,養殖鹽度設定在海水3.5度,雖生長慢、成本高,卻讓蝦肉甜度更好、更美味。
【純淨飼養 草蝦達人】
《一夫水產》以純淨室內循環水養殖法,精準掌握養殖池水保持於3.5鹽度,完美封存草蝦鮮甜肉質口感。養殖廠區必經沈澱、過濾、消毒三大流程,對養殖環境的嚴格要求,造就每尾草蝦晶透的藍寶石色澤。達人級純淨飼養,從蝦苗到捕撈,完全無使用抗生素和動物用藥,擁有產銷履歷驗證,通過SGS無藥殘留檢驗,並成功外銷加拿大水產市場。
《一夫水產》的每份藍寶石草蝦,皆在臺南學甲養殖場產地捕撈,並專車直送冷凍真空包裝,嚴控水產保鮮流程與包裝品管,保存草蝦最高鮮度。
兩台斤的草蝦 靠熟練的師傅細心手剝 只能產出快一斤的蝦仁
但我們因為新鮮 因為在地處理 不添加任何化學藥劑 請放心購買吧!