【大葉嚴選】至尊禮盒
烏魚子單片(四兩) + 碳烤厚切一口烏 130g/袋 + 日本新里威士忌200ml/瓶 (附提袋)
高雄市梓官區為【烏魚的故鄉】每年冬至年後約一週洄游至高雄周邊海域，
而得此美名，為烏魚黃金的重要產地。
來自大海的恩賜，野生烏魚子富含豐富的蛋白質、氨基酸、DHA，
橘紅魚卵色澤清透光亮、油脂豐富，口感Q嫩綿密中帶些苦甘香氣，正是野生烏魚子獨有的風味。
成熟母魚→剖取卵巢→水洗→擠血→鹽漬→脫鹽→整形→乾燥→成品，
20年經驗老師傅遵循古法，照顧每一片烏魚子，呈現出烏金的美味及珍貴。
新里酒造創立於1846年，是沖繩現存最古老的酒造，
也是琉球王朝時期最早獲得製酒許可的酒造之一，
新里威士忌儲藏在橡木桶中的 13 年泡盛酒混合而成，
威士忌的麥芽風味與泡盛細膩柔和的甜味相結合，散發出醇厚的香氣。
一口吃烏魚子食用方法：拆封即食
整片烏魚子食用方式：滾水燙約40秒~1分鐘，擦乾後炙燒(烤箱)至表面微焦即可。
烏魚子保存方法
冷凍 12 個月，冷藏 6 個月，未開封常溫 7 天
花東外島及偏遠地區（請參考新竹貨運偏遠地區）
常溫：酌收運費加收 150元
冷凍：酌收運費加收 250元
<注意事項>
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禮盒內容：一口吃烏魚子110g 整片烏魚子4兩 贈日本新里200ml威士忌
